Мусат 25 см, сталь, WMF Наверное, не стоит объяснять, как важен уход за ножом. И неважно, нож ли это шеф-повара японского ресторана, или же ваш любимый кухонный нож. Мусат предназначен для выравнивания режущей кромки клинка и увеличения остроты лезвия. Этот инструмент поможет вам поддерживать нож в идеальном состоянии без применения заточки, которая достаточно сильно сокращает срок службы ножа. Ведь при каждой такой процедуре снимается немалая часть рабочего материала с клинка. Изготовлен из нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине. Изделия компании WMF это не только традиционная гарантия высочайшего качества, свойственное немецкой посуде, но и изысканная элегантность классических форм всех предлагаемых предметов сервировки. Аксессуары для сервировки стола добавляли изысканности оформлению трапез на столах известнейших домов всего мира и отличались тем самым знаменитым немецким качеством, которым славятся изделия из Германии.  

Нож для пиццы с вращающимся лезвием, красный, Joseph&Joseph С помощью данного ножа Вы сможете быстро и без особых усилий разрезать пиццу, сэндвичи и другие сдобные изделия. Лезвие сделано из высококачественной стали, и закрывается специальной насадкой, чтобы сделать хранение ножа удобным и безопасным. Joseph&Joseph – ведущая английская компания, занимающаяся производством дизайнерских аксессуаров для кухни. Главное кредо компании – это функциональность, создаваемых предметов, качество, дизайн и инновация. Пробудить  и поддерживать желание  готовить и создавать свою знаменитую и удобную кухню! Характеристики: Материал: нерж.сталь, пластик.Вес:     136 гр Размеры:     11 х 2,5 х 10,5 см.

Набор столовых ножей для мяса ST-10P, 30 см, розовый, Legnoart Шесть ярких необычных ножей для мяса освежают сервировку любого стола. Такими ножами из качественной нержавеющей стали очень удобно резать стейки, а вместе с подставкой этот набор может стать интересным элементом дизайна. Кроме того, благодаря особенной конструкции вы можете менять форму подставки. Создавая серию Spicy, дизайнеры смогли добиться баланса яркости и функциональности.  Она получилась не слишком футуристична и не слишком традиционна, с приятным налетом «итальянского духа». Предметы из этой коллекции создавались еще и для стильного украшения кухонного интерьера. Они притягивают внимание с первого взгляда и вызывают желание воспользоваться ими.

Сабля для открывания шампанского "Lassale", Claude Dozorme Во времена Наполеона офицеры кавалерии открывали шампанское,"срубая" горлышко бутылки ударом сабли, чтобы отпраздновать победу. Для сохранения этой многовековой традиции были разработаны роскошные сабли для открывания шампанского с позолоченным или посеребренным эфесом, и декоративным темляком.  Характеристики: Материал рукоятки - синий перламутровый акрил, посеребреный эфес, синий темляк;Подставка - красное дерево;Длина лезвия: 310 мм;Длина сабли: 480 мм. Компания Claude Dozorme вот уже более ста лет является хранителем традиций производства ножей Laguiole. Наибольшее внимание здесь уделялось традиционным столовым приборам. Передающееся из поколение в поколение требование "отличная работа" по-прежнему является реальностью для сотрудников, прошедших обучение Master Cutler. Тонко сочетая традиции и современность, данная компания использует в производстве ножей высокие технологии. Так, помимо чисто классических моделей, появились ножи адаптированные к современной жизни, с новыми "модными" материалами: карбон, акрил и т.д. И все же, несмотря на то, что новые технологии сильно влияют на стиль жизни, мастера завода остаются приверженцами старых традиций производства ножей Laguiole. За что и были награждены в 2009 году престижной меткой "Живое Наследие".

Мусат с позолоченной ручкой, углеродистая сталь, кованая сталь, серия Kappa gold, GUEDE Мусат серии Kappa выполнен из углеродистой стали с насечками, предназначен для правки лезвий. С помощью мусата можно быстро и легко исправить небольшие изъяны и придать лезвию прежнюю остроту. Для обработки лезвие прижимают к мусату режущим краем и несколько раз проводят по всей длине кромки. Мусат Kappa Gold оснащен позолоченной рукояткой из кованной молибден-ванадиевой стали Немецкая компания GUEDE является одним из известнейших мировых производителей кухонных ножей и разнообразного режущего инструмента. Все изделия выполняются вручную. Эта работа включает в себя более 50 операций, начиная с ковки заготовок, всех ступеней шлифовки и заканчивая креплением рукоятки к лезвию и упаковкой. Все изделия компании отличаются безупречным качеством, гарантом которого вот уже на протяжении четырех поколений является имя GUEDE.

Нож филейный 26 см, Classic, SCANPAN Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57Угол заточки (гр.): 20Материал рукояти: трилобал Ножи серии CLASSIC выполнены из высококачественной кованой нержавеющей стали (DIN 1.4116 X45 Cr Mo V15). Ножи идеально сбалансированы, имеют удобную ручку эргономичной формы, угол заточки лезвия - 20º. Удобная форма рукоятей с пластиковым покрытием обеспечивает комфортный захват, что позволяет четко контролировать нажим. Рекомендуется мыть вручную, однако мытье в посудомоечной машине также допустимо. С помощью длинного, прямого, тонкого и гибкого лезвия филейного ножа обеспечиваются ровные и точные разрезы. Нож незаменим, если необходимо выполнить аккуратное отделение филе и нарезание мяса и рыбы. Датская компания Scanpan уже более 50 лет выпускает алюминиевую посуду с антипригарным покрытием, медную и стальную посуду. Компания также специализируется на выпуске профессиональной серии ножей из нержавеющей стали по немецкой технологии. Кухонная посуда Scanpan - это сочетание новейших технологий и функционального дизайна.

Точилка механическая CC415, V-образной формы, Chef's Choice С помощью механической точилки Chef's Choice вы сможете легко заточить нож, даже если никогда этого не делали. Точилка V-образной формы имеет два уровня заточки. Для равномерной заточки ножа необходимо поочередно проводить нож по правому и левому слоту. Пружинные направляющие позволяют зафиксировать нож под нужным углом. Точильные поверхности покрыты алмазным напылением и не требуют применения каких-либо смазочных материалов. Хранить точилку можно в удобном кейсе. Ножеточка подходит для кухонных ножей с европейской заточкой (под углом 20⁰), а также охотничьих и карманных ножей. Торговая марка Chefs Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft Corporation, основанной в 1984 году. Ее история началась с создания Дениэлом Фрилом (основателем компании) первой алмазной заточки для ножей - Hone®, - которая тут же стала популярной среди авторитетных поваров и кулинарных экспертов по всему миру. В дальнейшем на основе этого изобретения был сконструирован революционный станок - Model 100, навсегда изменивший технологию качественной заточки ножей. Сегодня марка Chefs Choice представлена большим ассортиментом электрических и ручных точилок для всех видов лезвий, а также собственной линией премиальных кухонных ножей. Характеристики: Тип направляющих угла заточки: пружинные;Материал: нержавеющая сталь, пластик ABS;Тип заточки: двусторонняя симметричная;Рекомендовано: для кухонных ножей;Вид упаковки: подарочная;Угол заточки (градусы): 20.

Нож для чистки 8 см, (101 слой) дамасская сталь, GOU, YAXELL Материал лезвия: сталь SG2 (Micro Carbide), в обкладах из дамаска (101 слой);Твердость по шкале Роквелла : 63 Hrc;Материал рукояти: микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10;Угол заточки: 15 гр.;Тип заточки: двусторонняя симметричная;Длина лезвия: 8.00 см;Количество слоев стали: 101. Нож для очистки овощей и фруктов комфортно лежит в руке и позволяет снимать очень тонкий слой кожуры и аккуратно нарезать фрукты на ломтики. Короткое лезвие из стали в обкладах из 101 слоев дамаска выдерживает до 5000 циклов заточки. Рекомендуется мыть вручную с использованием мягких моющих средств без хлора, сушить и хранить в специальной подставке или на магнитном держателе. Рукояти ножей сделаны из высококачественного и износоустойчивого материала, состоящего из льняного полотна и синтетической смолы, который при помощи заклёпок из нержавейки крепится к стальному полотну.  В коллекции Gou представлены ножи из 101 слойной дамасской стали с сердечником из стали SG2. Благодаря наличию второго больстера на пятке ножа, нож идеально сбалансирован, что способствует максимальному комфорту при резке.В переводе с японского, GOU означает «превосходный». И действительно, ножи этой серии просто не могут называться иначе.  Компания YAXELL ведет свою деятельность с 1932 года и на сегодняшний день представляет собой одну из старейших японских школ по изготовлению ножей. Благодаря своей высококачественной продукции, заслужившей огромную популярность среди поваров, компания YAXELL входит в пятерку самых известных производителей ножей в мире. Изделия марки YAXELL - это сочетание знаменитого японского качества, эргономичного дизайна и разумной цены.

Нож поварской 20 см, Classic, SCANPAN Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57Угол заточки (гр.): 20Материал рукояти: трилобал Ножи серии CLASSIC выполнены из высококачественной кованой нержавеющей стали (DIN 1.4116 X45 Cr Mo V15). Ножи идеально сбалансированы, имеют удобную ручку эргономичной формы, угол заточки лезвия - 20º. Удобная форма рукоятей с пластиковым покрытием обеспечивает комфортный захват, что позволяет четко контролировать нажим. Рекомендуется мыть вручную, однако мытье в посудомоечной машине также допустимо. Поварской нож отлично подходит для операций, связанных с чисткой, шинковкой, нарезкой, перерубанием тонких костей. Датская компания Scanpan уже более 50 лет выпускает алюминиевую посуду с антипригарным покрытием, медную и стальную посуду. Компания также специализируется на выпуске профессиональной серии ножей из нержавеющей стали по немецкой технологии. Кухонная посуда Scanpan - это сочетание новейших технологий и функционального дизайна.

Нож для чистки 19 см, PROFI PLUS, WMF Полированная нержавеющая сталь 18/10. Специальный нож для чистки от кожуры очень удобен в использовании. Аккуратно, быстро и без риска порезаться можно очистить любимые овощи и фрукты. Изготовлен из особого сплава Cromargan (WMF приобрела эксклюзивное право на использование специальной крупповской стали V2A, которую зарегистрировала под торговой маркой Cromargan 18/10). Изделия компании WMF это не только традиционная гарантия высочайшего качества, свойственное немецкой посуде, но и изысканная элегантность классических форм всех предлагаемых предметов сервировки. Аксессуары для сервировки стола добавляли изысканности оформлению трапез на столах известнейших домов всего мира и отличались тем самым знаменитым немецким качеством, которым славятся изделия из Германии.

Нож для тонкой нарезки 15 см, (101 слой) дамасская сталь, GOU, YAXELL Ножи высочайшего качества, которые удовлетворят требования и всемирно известных профессиональных поваров, и любителей кулинарии. Благодаря 101 слою дамасской стали лезвие ножей серии Gou превосходно режет, долговечно и обладают высокой твердостью. Главный слой лезвия – японская сталь SG2, изготовленная порошковым методом. Она покрыта с обеих сторон 50 слоями стали разной твердости. В результате получается невероятно прочный клинок с твердостью 63 HRC по шкале Роквелла. Эти ножи идеально режут любые продукты и остаются острыми, как бритва, очень долго. Рукоятка ножей Gou изготовлена из микарты – прочного и крепкого материала, который не впитывает пищевые запахи, устойчив к воздействию воды и обладает нескользящей поверхностью. Компания Yaxell является ведущим производителем ножей в Японии. Многовековые традиции обработки металла и самые современные технологии позволяют получить продукцию, обладающую исключительным качеством и функциональными характеристиками. Эти ножи не гнутся и не ломаются под нагрузкой, к тому же их безупречное рабочее состояние поддерживается на протяжении многих лет - Yaxell гарантирует сохранение режущих свойств лезвия до 5000 циклов заточки. Характеристики: Длина клинка: 15 см;Твердость по шкале Роквелла: 63 Hrc ;Материал клинка: VG-10;Материал рукояти: Canvas-Micarta;Слоев стали: 101.

Станок для заточки ножей CH/310H, Chefs Choice В основе станка Chef's Choice – запатентованная система 2-этапной заточки ножа. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки. Правильный угол заточки контролируется магнитными направляющими Level. Профессионально заточенный с помощью точилки Chef's Choice 310H нож приобретает первозданную остроту и дольше сохраняет великолепный результат. Подходит для высококачественных профессиональных ножей, а также для кухонных, карманных и охотничьих ножей. Торговая марка Chefs Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft Corporation, основанной в 1984 году. Ее история началась с создания Дениэлом Фрилом (основателем компании) первой алмазной заточки для ножей - Hone®, - которая тут же стала популярной среди авторитетных поваров и кулинарных экспертов по всему миру. В дальнейшем на основе этого изобретения был сконструирован революционный станок - Model 100, навсегда изменивший технологию качественной заточки ножей. Сегодня марка Chefs Choice представлена большим ассортиментом электрических и ручных точилок для всех видов лезвий, а также собственной линией премиальных кухонных ножей. Характеристики: Тип: электрическая точилка;Тип направляющих угла заточки: магнитные;Угол заточки (гр.): 20;Количество этапов заточки:: 2;Предварительный уровень заточки (грубый): нет;Этап заточки (алмазные диски позволяют убирать мелкие повреждения и сколы): да;Этап доводки: да;Этап полировки: нет;Этап микросеррейтирования (создания микропилки): нет;Мощность двигателя (Вт): 45;Рекомендовано для кухонных ножей: да;Рекомендовано для Азиатских ножей с односторонней заточкой (15 гр.): нет;Рекомендовано для Азиатских ножей с асимметричной заточкой: нет;Рекомендовано для серрейтированных ножей и ножей с волнистой заточкой: нет;Рекомендовано для туристических и складных ножей: да;Рекомендована для восстановления сильно поврежденных ножей : нет;Необходимое время заточки (мин.): 3-5;Срок службы 1-го комплекта заточных элементов (циклы заточки): 1500-2000;Вес (гр.): 1570.

Нож складной 11 см, рукоятка кончик черного рога, митра из нержавеющей стали, Laguiole Общая длина: 11 см;Лезвие: нержавеющая сталь.Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57-58Угол заточки (гр.): 20 (ручной способ обработки)Материал рукояти: кончик чёрного рога буйвола Традиционный складной нож FORGE DE LAGUIOLE с красиво оформленной рукояткой и традиционной французской пчелой Laguiole. Лезвие с выгравированным логотипом Forge de Laguiole. Особая эстетика ножей Forge de Laguiole заключается в их изящно изогнутом лезвии, а изгиб рукоятки разработан так, чтобы повторить контуры вашей ладони. Ножи Forge de Laguiole высоко ценятся во всем мире за их элегантность и исключительную остроту лезвия. Эту модель нельзя мыть в посудомоечной машине. Промойте лезвие под проточной водой и высушите чистой мягкой тканью.   Сегодня ножи Forge de Laguiole - предмет особой гордости французов, принадлежащий к гамме "высокая мода". Товарный знак, который выгравирован в основании лезвия каждого ножа, служит вам гарантией его происхождения. Этот логотип принадлежит компании FORGE DE LAGUIOLE на правах эксклюзивности. Он обозначает, что данный нож был произведен на заводе, принадлежащем компании.

Набор кухонных ножей для чистки овощей, 4 предмета, бук-разноцветные ручки, сталь, 001233, Opinel Материал лезвия: сталь 1095 Carbon Steel;Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-57;Тип режущей кромки лезвия:     двусторонняя симметричная;Тип конструкции ножа: Hidden tang;Материал рукояти: дерево бук;Угол заточки (гр.): 20;Длина лезвия (см.): 9.5;Длина ножа (см.): 19.5;Вес (гр.): 24;Классификация, тип ножа: Paring;Назначение: нож для очистки овощей и фруктов.Французские ножи легендарного бренда Opinel уже хорошо известны в России. Их даже называют ласково — «опеньки», «опята». Складные ножи Opinel имеют практически одну и ту же конструкцию: цельную (как правило, деревянную) рукоять, клинок из углеродистой стали или сандвика, надежный механизм ножевого замка с поворотным кольцом (вироблок), запирающий лезвие в открытом или сложенном состоянии «намертво». Для рукояток используется натуральная древесина: Orme — вяз, Hetre — бук, Noyer — орех, Merisier — дикая вишня, Buis — самшит, Frene — ясень. Маркировки сталей лезвий: Inox — нержавеющая сталь, Carbone — углеродистая сталь. Типоразмеры: от крошечного № 2 до внушительного складника № 12 и целой «сабли» — огромного № 13. Гениально простые, надежные и, что немаловажно, очень недорогие ножи Opinel находят свое применение в доме, в саду, уютно устраиваются в карманчике рюкзака или бардачке автомобиля, их берут для нарезания продуктов на пикнике и на работы с растительностью огородов, используют в походе за грибами и в качестве повседневного, подручного ножа. Минимум деталей в конструкции, простота сборки, низкая себестоимость и века непрерывного производства одной из самых популярных ножевых марок стали ярким примером для подражания. Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства. Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе. Легендарная французская компания с более, чем 100-летней историей славится не только складными ножами с уникальной системой блокировки лезвия. Коллекция Kitchen knives от Opinel - это традиционные кухонные ножи: универсальные, поварские, для вощей и фруктов, для хлеба, для тонкой нарезки и другие, необходимые в каждом доме. Деревянные рукояти кухонных ножей придадут вашей кухне тепла и уюта. Традиционно каждый нож украшен клеймом в форме коронованной руки.

Мусат металлический 30 см CH/416-12, Chefs Choice Мусат CH/416-12 – это идеальный инструмент для правки лезвий. Традиционно он используется для выравнивания режущей кромки, что возвращает ей первоначальную остроту. Главное преимущество этой точилки – компактность и универсальность: повар, не отвлекаясь от работы, может всего за несколько мгновений довести свой рабочий инструмент до нужного ему состояния. Если использовать его регулярно, то можно с легкостью избежать частых «основательных» заточек. Для модели CH/416-12 были использованы самые качественные материалы: на стальной овальный стержень нанесено ультратонкое 100 % алмазное абразивное покрытие. Овальная форма обеспечивает большую площадь контакта между ножом и областью соприкосновения с абразивом. Легкий и прекрасно сбалансированный инструмент обладает удобной эргономичной рукояткой, выпаленной из полипропилена, которая не выскальзывает даже из мокрой или испачканной жиром руки. Мусат CH/416-12 идеально подойдет как правшам, так и левшам. Содержать в хорошем состоянии изделие очень просто – оно пригодно для чистки в посудомоечной машине. Торговая марка Chefs Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft Corporation, основанной в 1984 году. Ее история началась с создания Дениэлом Фрилом (основателем компании) первой алмазной заточки для ножей - Hone®, - которая тут же стала популярной среди авторитетных поваров и кулинарных экспертов по всему миру. В дальнейшем на основе этого изобретения был сконструирован революционный станок - Model 100, навсегда изменивший технологию качественной заточки ножей. Сегодня марка Chefs Choice представлена большим ассортиментом электрических и ручных точилок для всех видов лезвий, а также собственной линией премиальных кухонных ножей. Характеристики: Материал рукояти: полипропилен;Материал стержня: углеродистая сталь;Стадия правки / полировки Есть;Стадия заточки Есть;Стадия предварительной заточки Есть;Количество этапов заточки 2;Тип абразивного покрытия: алмаз;Рекомендованный тип ножей: кухонные ножи, карманные ножи, охотничьи ножи;Длина: 30 см.

Нож складной, дизайн Эрика Раффи, Laguiole Лезвие: нержавеющая сталь;Подарочная деревянная коробка.Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57-58Угол заточки (гр.): 20 (ручной способ обработки)Материал рукояти: чёрный рог буйвола Под влиянием многочисленных поездок в Азию, архитектор Эрик Раффи переосмыслил продукцию Лайоль с точки зрения японского художника. Изгиб лезвия и легкость рукоятки из черного рога рождают уникальную линию. Эта модель принесла Приз за "Инновацию в Дизайне" в Атланте (США). Сегодня ножи Forge de Laguiole - предмет особой гордости французов, принадлежащий к гамме "высокая мода". Товарный знак, который выгравирован в основании лезвия каждого ножа, служит вам гарантией его происхождения. Этот логотип принадлежит компании FORGE DE LAGUIOLE на правах эксклюзивности. Он обозначает, что данный нож был произведен на заводе, принадлежащем компании.

Нож для чистки овощей 9 см, Classic, SCANPAN Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 57Угол заточки (гр.): 20Материал рукояти: трилобал Ножи серии CLASSIC выполнены из высококачественной кованой нержавеющей стали (DIN 1.4116 X45 Cr Mo V15). Ножи идеально сбалансированы, имеют удобную ручку эргономичной формы, угол заточки лезвия - 20º. Нож имеет специальную форму для чистки овощей и фруктов, он позволяет снимать очень тонкий слой кожуры. Удобная форма рукоятей с пластиковым покрытием обеспечивает комфортный захват, что позволяет четко контролировать нажим. Рекомендуется мыть вручную, однако мытье в посудомоечной машине также допустимо. Датская компания Scanpan уже более 50 лет выпускает алюминиевую посуду с антипригарным покрытием, медную и стальную посуду. Компания также специализируется на выпуске профессиональной серии ножей из нержавеющей стали по немецкой технологии. Кухонная посуда Scanpan - это сочетание новейших технологий и функционального дизайна.

Нож шотох 90 мм, Miyabi 600D, Zwilling Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58Угол заточки (гр.): 20Материал рукояти: микарта Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали марки CMV60, покрытой 65 слоями стали. Применяется для чистки и резки овощей и фруктов. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо.Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Компания Zwilling J.A. Henckels, на протяжении вот уже нескольких столетий являющаяся своеобразным эталоном безупречного немецкого качества и практичности, по праву заслужила мировое признание. Продукция Zwilling J.A. Henckels, производимая из высококачественной нержавеющей стали FRIODUR® методом холодной закалки, пользуется огромным спросом у покупателей по всему миру.

Слайсер для сыра, Magisso   Отлично сконструированная модель слайсера подойдет для каждого покупателя. При разработке были учтены все современные технические стандарты. Слайсер для сыра имеет простой и практичный дизайн. Стильный современный нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. С помощью ножа-слайсера вы сможете не только нарезать сыр необходимого размера и подать его к столу.  

Нож для овощей 70 мм Four Star, ZWILLING Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58Угол заточки (гр.): 20Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен) Маленький нож с прочным лезвием, гладкой режущей кромкой и крепким остриём. Применяется для чистки, снятия кожуры и нарезки маленьких фруктов и овощей. Благодаря сочетанию классического дизайна, удобная рукоять, и высочайшего качества, серия "Four Stars" является самой популярной серией ножей в мире. Разработанная в тесном сотрудничестве с известными профессиональными поварами в 1976, серия "Four Star" до сих пор остаются одной из наиболее востребованных во всем мире.

Нож филейный 16 см, Signature Knife, ROBERT WELCH Signature Knife - различные виды ножей для нарезки мяса, овощей, хлеба и других целей, отличаются особо прочным закалённым лезвием, способным длительное время оставаться острым без дополнительной заточки. Сервировочные ложки, вилки, половники, лопатки и шумовки выполнены из фирменного нержавеющего сплава, ставшего визитной карточкой марки Robert Welch. Для удобной организации рабочего пространства на кухне предлагаются держатели и подставки для ножей и сервировочных аксессуаров. История компании ROBERT WELCH началась с аренды небольшого помещения в старой шелкопрядильной фабрике города ЧиппингКэмпден в Великобритании. Здесь под руководством Роберта Велша, получившего в 1965 году звание Королевского Дизайнера, началось производство популярных во всем мире кухонных принадлежностей марки ROBERT WELCH. Сегодня ножами, посудой и другими кухонными принадлежностями этой английской компании пользуются профессиональные кулинары и повара-любители во всех уголках мира. Не удивительно, ведь ROBERT WELCH - это сочетание уникального дизайна и высочайшего качества. Характеристики: Вид упаковки: подарочная;Длина лезвия (см): 16;Материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15);Материал рукоятки: композитный материал DuPont;Предметов в наборе (штук): 1;Твердость по шкале Роквел (единиц) до: 56;Тип заточки: двусторонняя симметричная;Угол заточки (градусы): 15.